八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、人気の「隠れ里の柚子こしょう」シリーズ。 風味の異なる青・赤・黄色の３色の「食べ比べセット」です。 夏場の青ゆずと冬場の完熟ゆず、青・赤・黄金唐辛子の違いによって生まれる、３色の柚子こしょうたち。 お試し購入にちょうど良い、それぞれ50g入り小サイズです。 それぞれの風味の違い、よく合う料理をお楽しみいただき、あなたのお気に入りの１本を見つけて下さい。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ※このページからは３セットまでのご注文専用となります。 ※３セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※４セット以上ご希望の場合、その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが各商品のご注文ページから、１点ずつ個別にご注文下さい。 商品の合計重量に合わせたヤマト便「60サイズ～」でのお届けとなります。 ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　

熊本県産の唐辛子とジャンボにんにくを使用した調味料です。 風味の異なる青・赤・黄の３色の「食べ比べセット」です。 青・赤・黄金唐辛子の違いによって生まれる、３色の唐辛子にんにく。 それぞれの風味の違い、よく合う料理をお試しいただき、あなたのお気に入りの１本を見つけて下さい。 ジャンボにんにくは、一般のにんにくに比べ特有の香りが少なく、にんにくの栄養と旨みはそのままに、マイルドな味わいが特徴。 「匂いが気になるから」「翌日人と会う予定があるから」と、にんにくを控えられている方にもおすすめ。 男性、女性問わず多くのお客様にリピートいただいている、人気商品です。 ［お召し上がり方］ 唐揚げ、焼き肉、焼き鳥、ステーキ、餃子、鍋料理、汁物、豆腐料理、お刺身、炒め物、そうめん薬味　など ※このページからは２セットまでのご注文専用となります。 ※２セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※３セット以上ご希望の場合、その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが各個別商品のご注文ページから、１点ずつ個別にご注文下さい。 商品の合計重量に合わせたヤマト便「60サイズ～」でのお届けとなります。 ------------------------------------------- ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #唐辛子にんにく　#にんにく唐辛子　#にんにく胡椒　#にんにくごしょう　#匂わないにんにく　#ジャンボにんにく

隠れ里のゆずこしょうに柚子果汁（100％）と米酢をブレンドした「かける柚子こしょう」。 風味の異なる青・赤・黄色の３色の「食べ比べセット」です。 柚子の爽やかな香りと、ピリッとした香り、柚子果汁のさっぱりとした酸味が、お刺身や天ぷら、豆腐料理、ピザやパスタなど各種料理の味を引き立てます。 夏場の青ゆずと冬場の完熟ゆず、青・赤・黄金唐辛子の違いによって生まれる、３色の液体ゆずこしょう「ゆずすぱ」。 それぞれの風味の違い、よく合う料理をお試しいただき、あなたのお気に入りの１本を見つけて下さい。 ※このページからは２セットまでのご注文専用となります。 ※２セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※３セット以上ご希望の場合、その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが各個別商品のご注文ページから、１点ずつ個別にご注文下さい。 商品の合計重量に合わせたヤマト便「60サイズ～」でのお届けとなります。 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　#かける柚子胡椒　#液体柚子胡椒

八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。 色づく前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子に、塩を加えて練り上げました。 冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、魚・肉・こんにゃく等の各種刺身、焼き鳥、焼き魚、ステーキ、炒め物、唐揚げ、うどん、そば、素麺、ラーメン（塩味）等にお使い下さい。 唐揚げやグリルの下味にもご利用いただけます。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ※このページからは３セットまで（3本×3セットまで）のご注文専用となります。 ※３セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※４セット以上ご希望の場合、その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが各商品のご注文ページから、１点ずつ個別にご注文下さい。 商品の合計重量に合わせたヤマト便「60サイズ～」でのお届けとなります。 ＜１本あたりの商品説明＞ ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります お得な80g入り商品もございます。 ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 大　80g https://izumigoka.base.shop/items/103039192 また、同じシリーズ商品の ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103039849 ◯隠れ里の柚子こしょう（黄） 小　50g【プレミアム激辛】 https://izumigoka.base.shop/items/103040117 もございます。 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　

八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した柚子こしょうやポン酢、柚子ママレードと、八代産トマト生姜スープの詰め合わせセットです。 ［商品内容］ ●隠れ里のゆずポン（小）　150ml https://izumigoka.base.shop/items/103190263 ●隠れ里の柚子こしょう（青）　小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103037847 ●山里からの贈り物　泉町産　ゆずマーマレード（小）120g https://izumigoka.base.shop/items/102906820 ●八代産トマトと生姜のスープ（フリーズドライ）　2個 ※「柚子こしょう（赤）小　50g」に変更いただくこともできます。 ご注文の際に備考欄でお知らせ下さい。 ※1個発送の場合60サイズ料金となります。 複数個まとめてご希望の方は、お電話にてお問い合わせ下さい。 （株）いずみ　TEL0965-67-3500（水曜休み） #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した柚子こしょう、肉や魚、鍋によく合う唐辛子にんにく、泉町の名産「いずみ茶」、柚子ママレードの詰め合わせセットです。 ［商品内容］ ●いずみ茶　100g ●隠れ里の柚子こしょう（赤）　小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103037847 ●山里からの贈り物　泉町産　ゆずマーマレード（小）120g https://izumigoka.base.shop/items/102906820 ●唐辛子にんにく　60g https://izumigoka.base.shop/items/103045991 ※「柚子こしょう（赤）小　50g」を「柚子こしょう（青）小　50g」に変更いただくこともできます。ご注文の際に備考欄でお知らせ下さい。 ※「唐辛子にんにく　60g」を「青唐辛子にんにく　60g」に変更いただくこともできます。ご注文の際に備考欄でお知らせ下さい。 ※１箱発送の場合60サイズ料金となります。 複数個まとめてご希望の方は、お電話にてお問い合わせ下さい。 （株）いずみ　TEL0965-67-3500（水曜休み） #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

＜化粧箱入り　180g×2個セット＞ 栽培期間中農薬不使用の、八代市泉町産のゆずを使用した手づくりマーマレードです。 180g入りの2個セットで、化粧箱入り。 大切な方への贈り物にご利用いただけます。 原材料は、ゆずと体に優しいてんさい糖のみ。 手作業で細かく刻んだゆずの果皮が、パンやヨーグルトによくなじみ、やさしい甘さで人気の商品です。 ゆずの生産、加工、瓶詰めまで、地元加工グループ「ゆずの香」メンバーがすべて手作業で仕上げました。 [お召し上がり方の例] ・パンやヨーグルトに添えて ・お湯に溶かして柚子茶に ・サイダーで割って柚子ソーダに ・肉料理にお使いいただくと、肉をやわらかくし、自然な甘みと柚子の香りが食欲をそそります ■内容：ゆずマーマレード　180g×２個 ■原材料名：柚子（熊本県八代産）、てんさい糖 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は10度以下で保存して下さい。 ■製造者：加工グループ「ゆずの香」代表　佐伯瞳 栄養成分表示（1食分20gあたり推定値） ------------------------ 熱量　40kcal タンパク質　0.2g 脂質　0.1g 炭水化物　10.2g 食塩相当量　0.0g ------------------------ ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.1 農産加工グループ「ゆずの香」 https://izumigoka.base.shop/p/00003 -------------------------------------------

泉産の新鮮な柚子果汁をたっぷり使用した、風味豊かなゆずポン酢です。 鍋物、焼き魚、冷奴、素麺、和風サラダなど使い方いろいろ。 お得用400ml入り。 お試しサイズの150ml入りもございます。 ■名称：調味料 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、醤油（小麦・大豆を含む）、料理酒／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、肝臓）、ビタミンB1 ■内容量：400ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい（開栓後は要冷蔵にて保存） ■製造者：株式会社いずみ ※天然ゆずの成分が浮くことがございます。よく振ってご使用下さい。 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　106kcal タンパク質　4.5g 脂質　0.0g 炭水化物　18.4g 食塩相当量　5.7g ------------------------ ※この表示は目安となります 同じシリーズの使い切り150ml入りタイプ「隠れ里のゆずポン（小）」、原材料にさらに徹底的にこだわり抜いた無添加「熊本赤酒　ゆずポン酢」もございます。 ○隠れ里のゆずポン（小）　150ml　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190263 ○熊本赤酒　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190102 ------------------------------------------- ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 -------------------------------------------

肉厚で香り高い熊本県産の原木栽培乾燥椎茸です。 どんな料理にも使いやすい大きめの丸葉サイズです。 どんこに比べて短時間で水に戻り、さまざまな料理にご利用いただけます。 （有）クラッチの原木栽培乾燥椎茸は、軸の先端をカットしているため、戻した後に木くずが混じることがありません。 椎茸もだし汁も、そのまま丸ごとご利用いただくことができ、便利で使いやすいと好評です。 ■品名：乾しいたけ ■原材料名：しいたけ（原木） ■原料原産地：熊本県産 ■内容量：75g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：有限会社クラッチ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　182.0kcal タンパク質　19.3g 脂質　3.7g 炭水化物　63.4g 食塩相当量　0.0g ------------------------ ※数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です

肉厚で香り高い熊本県産の原木栽培乾燥椎茸です。 高品質の「どんこ」で、140g入りです。 水に戻すとふっくらと肉厚に戻り、さまざまな料理にご利用いただけます。 風味の良さと品質で、贈答品としても人気の商品です。 （有）クラッチの原木栽培乾燥椎茸は、軸の先端をカットしているため、戻した後に木くずが混じることがありません。 椎茸もだし汁も、そのまま丸ごとご利用いただくことができ、便利で使いやすいと好評です。 ■品名：乾しいたけ ■原材料名：しいたけ（原木） ■原料原産地：熊本県産 ■内容量：140g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：有限会社クラッチ ◎送料についてご案内◎ この商品とは別の商品を同時に購入された場合、送料に差額が生じることがあります。 差額についてはご返金のご案内を差し上げる場合がございます。 何卒ご了承下さい。 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　182.0kcal タンパク質　19.3g 脂質　3.7g 炭水化物　63.4g 食塩相当量　0.0g ------------------------ ※数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です

肉厚で香り高い熊本県産の原木栽培乾燥椎茸です。 スライスして乾燥しているので、短時間で戻り、調理の前に刻む手間がありません。 使いやすくさまざまな料理にご利用いただけます。 ■品名：乾しいたけ（スライス） ■原材料名：しいたけ（原木） ■原料原産地：熊本県産 ■内容量：90g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：有限会社クラッチ ◎送料についてご案内◎ この商品とは別の商品を同時に購入された場合、送料に差額が生じることがあります。 差額についてはご返金のご案内を差し上げる場合がございます。 何卒ご了承下さい。 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　182.0kcal タンパク質　19.3g 脂質　3.7g 炭水化物　63.4g 食塩相当量　0.0g ------------------------ ※数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です

いずみ茶は、山間地特有の厳しい気象条件で栽培されています。 初摘みは八十八夜前後に摘み取った良質の茶葉を味重視に作り上げた銘茶です！ ◯水色　（薄い）・・・★・（濃い） ◯旨味　（淡白）・・・★・（濃厚） ◯渋味・苦み　（弱い）・★・・・（強い） 【いずみ茶】 熊本県八代市の東に位置する泉町は九州山地の中央。 緑豊かな山々に囲まれた県内有数の茶産地で、茶種は蒸製玉緑茶が主流です。 また清らかな水、深い霧、特に山間地特有の昼夜の寒暖差が大きく、お茶の生産に適した山あいで作られています。 そして昔から受け継がれてきた経験と技術は、今のお茶づくりに生かされ、香り高く懐かしい味わい深いお茶です。 それが「銘茶いずみ」です。 ［お茶へのこだわり］ 量より質を追求し、手間暇かけて茶園管理を徹底しています。 お茶の魅力である香りや味を引き出せるよう、素材にあった製造を心がけています。 ［プロフィール］ 製茶品評会における主な受賞歴： 農林水産大臣賞 九州農政局長賞 熊本県知事賞 全国茶生産団体連合会会長賞 日本茶業中央会会長賞 泉町製茶品評会最高賞　複数回 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：橋口園製茶　代表者　橋口有共

［お茶へのこだわり］ 肥料や堆肥、深耕などの土づくりから、摘採のタイミング、茶園ごとの葉に合わせた製造など、おいしいお茶づくりに励んでいます。 茶園の状態に合わせた細やかな栽培管理を徹底しています。 ［プロフィール］ 祖父の代からお茶づくりを行っており、当代で法人化。 JR熊本駅、城彩苑、くまモンポートやつしろなどに直売店を所有。 農林水産大臣賞５回受賞 令和5年2月　九州農政局長賞受賞、全国茶商工会会長賞受賞。 ■名称：煎茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：有限会社お茶の泉園

［お茶へのこだわり］ 液肥と固形肥料をバランスよく使い、うま味のあるお茶を作っています。 摘採前に「かぶせ」を行うことで、水色が鮮やかな茶を作っています。 ［プロフィール］ ２代目の母と３代目の私で茶を生産しています。 父が他界したことをきっかけに、勤めていた会社をやめ、就農しました。 ４世代７人家族です。 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の坂田園　代表　坂田千恵子

［お茶へのこだわり］ 茶本来の新鮮な「香り」を活かしたお茶づくりをしています。 ［プロフィール］ 昭和44年創業。 昭和56年全国茶品評会１等１席 昭和57年全国茶品評会１等２席 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の山下園　代表　山下文雄

■名称：蒸し製玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿の所は避けて下さい。 ■製造者：松田製茶園　代表　松田林一

■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：木邑製茶

■名称：蒸し製玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：自園自茶　いずみ茶　広平園　 　代表者：坂田一成

［お茶へのこだわり］ 自園自製 無農薬栽培 ［プロフィール］ 代表：寺田浩 昭和55年農業大学校卒業 平成24年JA茶業部部長 ■名称：蒸し製玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：寺田製茶 　代表：上田精一

［お茶へのこだわり］ 毎年茶園に有機物を投入するなど、土づくりを徹底しています。 山間地の特徴を活かした「香り」と「水色」を引き出せるようなお茶づくりをしています。 ［プロフィール］ 昭和57年創業。 60キロ半ラインで工場をスタートし、平成10年に工場の規模を拡大。 泉町茶業振興協議会の会長を10年間務めました。 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：上田製茶工場 　代表：上田精一

［お茶へのこだわり］ ・茶の香りを活かした製造 ・茶葉をしっかり乾燥させることで、年間を通して安定した品質を実現 ［プロフィール］ 代表：村上　正満 昭和48年創業 平成6年全国茶品評会一等入賞 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の村上園　代表　村上正満

泉町を流れる川沿いの茶畑で育てた、おいしい緑茶です。 堆肥を入れて土づくりにこだわりました。 ［プロフィール］ 代表：渡邊　藤太郎 父の代からお茶を育て、約50年前に跡を継ぎお茶専業農家となりました。 「人の健康を考えたお茶づくり」がモットーで、やぶきたを中心に、さやまみどり、おくゆたか、おくみどり、さんかいなどを育てています。 有機堆肥を使うことで良い茶葉が育ち、丁寧な製茶工程を経て、香り高いいずみ茶に仕上げています。 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：渡辺製茶　渡辺藤太郎

■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：杉本製茶　杉本恭一郎 【熊本県八代市泉町　五家荘（ごかのしょう）】 天空の青に重厚な存在感を放ちそびえる山々。 緑深き原生林、清冽な流れをたてる渓谷。 霧深い山里で清流川辺川の水源山林地域でもあります。 全国有数の秘境として知られています。 天空の翠シリーズ「匠」「彩」「雅」もございます。

［お茶へのこだわり］ ・「心に安らぎとおいしさを」をモットーに、お茶を生産 ・毎年土壌分析を行い、結果に応じた土づくりを行っています。 ［プロフィール］ 代表：吉村文憲、京子 昭和55年創業 妻と二人で兼業でお茶栽培を始めました。 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：吉村園