泉町産の黄色い完熟柚子と赤唐辛子で手作りした柚子胡椒です。 ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子（国産）、唐辛子（国産）、塩 ■内容量：80g ■保存方法：要冷蔵 ■製造者：澤村ルイ子 #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

泉町産の青柚子と青唐辛子で手作りした柚子胡椒です。 ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子（国産）、唐辛子（国産）、塩 ■内容量：80g ■保存方法：要冷蔵 ■製造者：澤村ルイ子 #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

【4本まで送料650円】 九州の秘境・五家荘の深山で育った山椒の実を生のまますりつぶし、青とうがらしと練り合わせた一品です。 伯方の塩のみを保存料として使用しています。 東山本店オリジナルの薬味です。 山椒独特のピリッとしびれる辛みと唐辛子の辛みがたまらない薬味で、ほんの少し加えるだけで、存在感のある風味が料理の味をぐっと引き立てます。 ゆず胡椒やわさび、和からし等と同様に、薬味としてご利用いただけます。 近年特にお問い合わせが増えている商品です。 ［お召し上がり方］ 肉料理、魚料理、お刺身、鍋物、天ぷら、冷やっこ　ほか 麻婆豆腐やパスタなど、和洋中問わずご利用いただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～4本まで（送料650円）のご注文用ページです。 5本以上、または他商品と組み合わせでご注文の場合は、以下のページよりご購入下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/112617921 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：山椒とうがらし ■原材料名：実山椒（熊本県産）、唐辛子、食塩 ■内容量：60g ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所保存 　（開封後は冷蔵（10度以下）保存） ■製造者：東山本店（とうやま本店） 　代表者　東山　孝敏 https://www.gokanosyo.jp/ ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　52kcal タンパク質　2.1g 脂質　0.5g 炭水化物　10.2g 食塩相当量　18.3g ------------------------ ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 -------------------------------------------

【2点まで送料650円】 隠れ里のゆずこしょうに柚子果汁（100％）と米酢をブレンドした「かける柚子こしょう」。 風味の異なる青・赤・黄色の３色の「食べ比べセット」です。 柚子の爽やかな香りと、ピリッとした香り、柚子果汁のさっぱりとした酸味が、お刺身や天ぷら、豆腐料理、ピザやパスタなど各種料理の味を引き立てます。 夏場の青ゆずと冬場の完熟ゆず、青・赤・黄金唐辛子の違いによって生まれる、３色の液体ゆずこしょう「ゆずすぱ」。 それぞれの風味の違い、よく合う料理をお試しいただき、あなたのお気に入りの１本を見つけて下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～2点まで（送料650円）のご注文用ページです。 3点以上、または他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下のページよりご購入下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/116208777 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜以下は1本あたり。青・赤・黄の各商品とも共通＞ ■名称：柚子こしょう加工品 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、柚子皮、唐辛子、食塩、福岡県内産米酢 ■内容量：70ml ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ ※このページからは２セットまでのご注文専用となります。 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　#かける柚子胡椒　#液体柚子胡椒

【5点（計15本）までこちらからご注文下さい】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 熊本・五家荘の山里で作る、香り重視の柚子胡椒です。 青は爽やか、赤は旨辛、黄は激辛。 ラーメン・鍋・唐揚げ好きに人気です。 迷ったらコレ！３色食べ比べセットです。 … 八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、人気の「隠れ里の柚子こしょう」シリーズ。 風味の異なる青・赤・黄色の３色の「食べ比べセット」です。 夏場の青ゆずと冬場の完熟ゆず、青・赤・黄金唐辛子の違いによって生まれる、３色の柚子こしょうたち。 お試し購入にちょうど良い、それぞれ50g入り小サイズです。 それぞれの風味の違い、よく合う料理をお楽しみいただき、あなたのお気に入りの１本を見つけて下さい。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※このページからは１～５点（セット）までのご注文専用となります。 「宅急便コンパクト」（650円）にてお届けします。 ※６点（セット）以上ご希望の場合や、各単品のご注文、その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが各商品のご注文ページからご注文下さい。 その場合は商品の合計重量に合わせたヤマト便「60サイズ～」でのお届けとなります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　

【6点までのご注文専用】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 熊本県産小麦粉に、泉町五家荘産の椎茸だしを練り込んだ、手延べ素麺です。 熟練の職人が、丸二日かけて熟成させながら丁寧に延ばしました。 冷麺でも温麺（にゅうめん）でも、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。 使いやすい２食分（180g）入りです。 ［お召し上がり方］ ◯冷麺の場合 1食分は沸騰したお湯（約1リットル）に麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し、約3分茹でてください。 ザルに移し水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆに薬味等を添えてお召し上がりください。 ◯温麺の場合 1食分は、沸騰したお湯600ccに麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し約３分茹で、お好みの麺つゆ（ストレートで50cc程）を足して下さい。 ※麺からしいたけと赤穂塩が溶け出てダシになります。 器に移し、お好みの具材をのせてお召し上がり下さい。 ■名称：手延べ干しめん ■原材料名：小麦粉（小麦（熊本県産））、しいたけエキス、食塩、食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉） ■内容量：180g ■保存方法：直射日光を避け常温保存 ■販売者：一般社団法人五家荘地域プロジェクト ■製造者：有限会社肥後そう川 栄養成分表示（1食分／90gあたり） ------------------------ 熱量　281kcal たんぱく質　8.4g 脂質　1.4g 炭水化物　62.0g 食塩相当量　5.2g ------------------------ ※日本食品標準成分表の計算による推定値です

「山の薬味屋」東山本店自慢の、オリジナルオリーブ調味料３点セットです。 ＜青＞ …実山椒を生のまますりつぶし、刻んだ青唐辛子、伯方の塩と練り合わせてオリーブ油に漬け込んだ「山椒オリーブ」。 ＜赤＞ …赤柚子ごしょうをオリーブ油に漬け込んだ「赤柚子胡椒オリーブ」 ＜黄＞ …黄色く完熟したゆずの皮をすりつぶし、食塩と合わせてオリーブ油に漬け込んだ、ゆず塩オリーブオイル漬け「黄金オリーブ」 和食にも洋食にも合う、良質なオリーブオイルと「和の薬味」柚子・唐辛子・実山椒が、いつもの料理に奥ゆきと広がりを届けます。 料理好きの方への贈り物にも◎ ぜひ一度お試し下さい。 ◯山椒オリーブ https://izumigoka.base.shop/items/112618037 ■名称：辛味調味料 ■原材料名：実山椒（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、オリーブ油（スペイン産）、食塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ◯赤柚子胡椒オリーブ　70g　東山本店 https://izumigoka.base.shop/items/112618188 ■品名：赤柚子胡椒オリーブ ■原材料名：柚子の皮（熊本県産）、赤唐辛子、オリーブ油、塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温で保存 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ◯黄金オリーブ　70g　東山本店　ゆず塩オリーブオイル漬け https://izumigoka.base.shop/items/112618010 ■原材料名：柚子の皮（熊本県産）、赤唐辛子、オリーブ油（スペイン産）、食塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温で保存 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 -------------------------------------------

九州山地の大自然の中で育てた大根を、丁寧に千切りにして乾燥させました。 旨み・甘みがあり、すぐに水で戻すことができます。 煮物、サラダ、炒め物などおいしくお楽しみ下さい。 ■名称：切干大根 ■原材料名：大根（八代市泉町産） ■内容量：100g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：田上敬子

九州山地の大自然の中で育ったぜんまいを、丁寧に乾燥させました。 山菜おこわ、煮しめなど各種料理にご利用下さい。 ■名称：乾ぜんまい ■原材料名：ぜんまい（八代市泉町産） ■内容量：80g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：岩村百合子

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～4個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 農家が栽培したお茶をお茶農家自身が製茶した、こだわりのお茶です。 ■名称：蒸し製玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿の所は避けて下さい。 ■製造者：松田製茶園　代表　松田林一 ◎こちらは同一商品1～4個まで（送料650円）のご注文用の商品ページです。 他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下のページよりご購入下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/103199779

【5点（計15本）まではこちらからご注文下さい】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 ＼　各店のオンラインショップでご紹介いただいていますが　／ 　　＼　　　本サイトが製造者直売ショップです　　　／ 熊本・五家荘の山里で作る、香り重視の柚子胡椒です。 青は爽やか、赤は旨辛、黄は激辛。 ラーメン・鍋・唐揚げ好きに人気です。 … 八代市泉町産の柚子と九州産の激辛唐辛子を使用した、柚子こしょうです。 香り豊かな泉産完熟柚子皮と、地元泉をはじめ九州内で栽培された稀少な激辛黄金唐辛子を塩で練り上げた、無添加・手づくり・激辛の柚子こしょうです。 青や赤の柚子こしょうに比べ5倍程辛味が強く、際立つ辛味と柚子の香りが、少量で素材の味を引立ててくれます。 各種肉料理やスープ料理に万能です。 ※このページからは５セットまで（3本×5セットまで）のご注文専用となります。 ※５セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが単品商品ご注文ページからご注文下さいませ。その場合は、商品の合計重量に合わせたヤマト便（60サイズ840円～）でのお届けとなります。 ◯隠れ里の柚子こしょう（黄）　小　50g　【プレミアム激辛】　¥648 https://izumigoka.base.shop/items/103040117 ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（八代市産）、食塩、黄金唐辛子（八代市産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります また、同じシリーズ商品の ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103037847 ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103039849 もございます。 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

【同一商品・少量購入はこちらから】 【１～４個まで送料650円】 「柚子こしょう　青」に対し、こちらは完熟したゆずの皮と赤唐辛子を自社伝承の調合で練り合わせております。伯方の塩のみを保存料としています。 ゆずのまろやかな香りと赤唐辛子の辛みは、特に和食に合う薬味としてご使用いただいている商品です。 九州山地最奥　秘境五家荘伝統の辛口ゆずごしょうです。 地元泉町産の完熟黄柚子と八代市産の赤唐辛子、塩だけを加えて、粗めに仕上げました。 40年以上人気のロングセラーの逸品です。 ［お召し上がり方］ 鍋物、お刺身、ドレッシング、うどん、めんつゆ、冷やっこ、ラーメン、ギョーザなどにご利用下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎1～4個までご購入の場合は、こちらの商品ページからご注文下さい。 宅急便コンパクト（送料650円）にて発送致します。 ◎5個以上、または他の商品との組み合わせの場合は、通常ヤマト便（60サイズ840円～）でのお届けとなります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：柚子ごしょう ■原材料名：柚子（熊本県産）、唐辛子、食塩 ■内容量：60g ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所保存 　（開封後は冷蔵（10度以下）保存） ■製造者：東山本店（とうやま本店） 　代表者　東山　孝敏 https://www.gokanosyo.jp/ ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　66kcal タンパク質　1.5g 脂質　0.3g 炭水化物　14.2g 食塩相当量　16.0g ------------------------ ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

【同一商品・少量購入はこちらから】 【１～４個まで送料650円】 九州山地最奥　秘境五家荘伝統の薬味です。 地元泉町産の青柚子と八代市産の青唐辛子、塩だけを加えて、粗めに仕上げました。 40年以上人気のロングセラーの逸品です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎1～4個までご購入の場合は、こちらの商品ページからご注文下さい。 宅急便コンパクト（送料650円）にて発送致します。 ◎5個以上、または他の商品との組み合わせの場合は、通常ヤマト便（60サイズ840円～）でのお届けとなります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：柚子ごしょう ■原材料名：柚子（熊本県産）、唐辛子、食塩 ■内容量：60g ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所保存 　（開封後は冷蔵（10度以下）保存） ■製造者：東山本店（とうやま本店） 　代表者　東山　孝敏 https://www.gokanosyo.jp/ ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　52kcal タンパク質　1.3g 脂質　0.3g 炭水化物　11.1g 食塩相当量　16.5g ------------------------ ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう

【5点（計15本）まではこちらからご注文下さい】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 熊本・五家荘の山里で作る、香り重視の柚子胡椒です。 青は爽やか、赤は旨辛、黄は激辛。 ラーメン・鍋・唐揚げ好きに人気です。 … 八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。 香り豊かな完熟した柚子皮と赤唐辛子に塩を加えて練り上げました。 味噌汁、もつ鍋、おでん、各種肉料理、フライ・天ぷら等の揚げ物、炒め物、餃子・シュウマイ、ラーメン（とんこつ・味噌味）等にお使い下さい。 手軽に使いやすい、50gのミニサイズの3本セット。 初めてのお客様、使い切りサイズやちょっぴりサイズをお探しのお客様、お友達とシェアしたい方、手軽な手土産をお探しの方は、どうぞこちらの小サイズをお求め下さい。 冷凍保存をしていただくと、いつでもフレッシュな風味をお楽しみいただくことができます。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ※このページからは５セットまで（3本×5セットまで）のご注文専用となります。 ※５セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが単品商品ご注文ページからご注文下さいませ。その場合は、商品の合計重量に合わせたヤマト便（60サイズ840円～）でのお届けとなります。 ◯隠れ里の柚子こしょう（赤）　小　50g　¥648 https://izumigoka.base.shop/items/103039849 ＜１本あたりの商品説明＞ ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、赤唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります 【「隠れ里の柚子こしょう」はサイズ・種類が豊富】 ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103039849 ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 大　80g https://izumigoka.base.shop/items/103040610 「青」「黄（激辛）」もございます。 ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/118107080 ◯隠れ里の柚子こしょう（黄） 小　50g【プレミアム激辛】 https://izumigoka.base.shop/items/103040117 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　

【5点（計15本）まではこちらからご注文下さい】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 熊本・五家荘の山里で作る、香り重視の柚子胡椒です。 青は爽やか、赤は旨辛、黄は激辛。 ラーメン・鍋・唐揚げ好きに人気です。 … 八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。 色づく前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子に、塩を加えて練り上げました。 冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、魚・肉・こんにゃく等の各種刺身、焼き鳥、焼き魚、ステーキ、炒め物、唐揚げ、うどん、そば、素麺、ラーメン（塩味）等にお使い下さい。 唐揚げやグリルの下味にもご利用いただけます。 手軽に使いやすい、50gのミニサイズの3本入り。 初めてのお客様、使い切りサイズやちょっぴりサイズをお探しのお客様、お友達とシェアしたい方、手軽な手土産をお探しの方は、どうぞこちらの小サイズをお求め下さい。 冷凍保存をしていただくと、いつでもフレッシュな風味をお楽しみいただくことができます。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ※このページからは５セットまで（3本×5セットまで）のご注文専用となります。 ※５セットまでのご注文は、小型商品配達用の送料がお得なヤマト便「宅急便コンパクト」にてお届けします。 ※その他の商品と組み合わせでご注文いただく場合は、お手数ですが単品商品ご注文ページからご注文下さいませ。その場合は、商品の合計重量に合わせたヤマト便（60サイズ840円～）でのお届けとなります。 ◯隠れ里の柚子こしょう（青）　小　50g　¥648 https://izumigoka.base.shop/items/103037847 ＜１本あたりの商品説明＞ ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります 【「隠れ里の柚子こしょう」はサイズ・種類が豊富】 ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/118107080 ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 大　80g https://izumigoka.base.shop/items/103039192 「赤」「黄（激辛）」もございます。 ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103039849 ◯隠れ里の柚子こしょう（黄） 小　50g【プレミアム激辛】 https://izumigoka.base.shop/items/103040117 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう　

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～4個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 … ［お茶へのこだわり］ 茶本来の新鮮な「香り」を活かしたお茶づくりをしています。 ［プロフィール］ 昭和44年創業。 昭和56年全国茶品評会１等１席 昭和57年全国茶品評会１等２席 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～4個まで（送料650円）のご注文用の商品ページです。 他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下のページよりご購入下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/103199613 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の山下園　代表　山下文雄

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～4個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 … ［お茶へのこだわり］ 液肥と固形肥料をバランスよく使い、うま味のあるお茶を作っています。 摘採前に「かぶせ」を行うことで、水色が鮮やかな茶を作っています。 ［プロフィール］ ２代目の母と３代目の私で茶を生産しています。 父が他界したことをきっかけに、勤めていた会社をやめ、就農しました。 ４世代７人家族です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～4個まで（送料650円）のご注文用の商品ページです。 他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下のページよりご購入下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/103199057 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の坂田園　代表　坂田千恵子

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～3個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 … ［お茶へのこだわり］ 肥料や堆肥、深耕などの土づくりから、摘採のタイミング、茶園ごとの葉に合わせた製造など、おいしいお茶づくりに励んでいます。 茶園の状態に合わせた細やかな栽培管理を徹底しています。 ［プロフィール］ 祖父の代からお茶づくりを行っており、当代で法人化。 JR熊本駅、城彩苑、くまモンポートやつしろなどに直売店を所有。 農林水産大臣賞５回受賞 令和5年2月　九州農政局長賞受賞、全国茶商工会会長賞受賞。 ■名称：煎茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：有限会社お茶の泉園

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～4個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 … いずみ茶は、山間地特有の厳しい気象条件で栽培されています。 初摘みは八十八夜前後に摘み取った良質の茶葉を味重視に作り上げた銘茶です。 ◯水色　（薄い）・・・★・（濃い） ◯旨味　（淡白）・・・★・（濃厚） ◯渋味・苦み　（弱い）・★・・・（強い） 【いずみ茶】 熊本県八代市の東に位置する泉町は九州山地の中央。 緑豊かな山々に囲まれた県内有数の茶産地で、茶種は蒸製玉緑茶が主流です。 また清らかな水、深い霧、特に山間地特有の昼夜の寒暖差が大きく、お茶の生産に適した山あいで作られています。 そして昔から受け継がれてきた経験と技術は、今のお茶づくりに生かされ、香り高く懐かしい味わい深いお茶です。 それが「銘茶いずみ」です。 ［お茶へのこだわり］ 橋口園製茶では、量より質を追求し手間暇かけ茶園管理を行い、その素材に合った製造を心がけ、お茶の魅力である香りや味を見極める鑑定技術競技や加工技術の製茶品評会双方において 農林水産大臣賞受賞経験した、代表自ら日々一杯のお茶に丹精込めてお茶の製造・仕上げをしております。 ［製茶品評会における主な受賞歴］ 令和5年熊本県茶品評会　農林水産大臣賞 令和4年熊本県茶品評会　熊本県知事賞 製茶品評会　九州農政局長賞 製茶品評会　熊本県知事賞 製茶品評会　全国茶生産団体連合会会長賞 製茶品評会　日本茶業中央会会長賞 泉町製茶品評会最高賞　（8回） 農林水産大臣賞（製茶品評会2回） 農林水産大臣賞（全国茶生産青年　茶審査技術協議会優勝） 全国茶生産青年団団長賞 2007年世界緑茶コンテスト銀賞 ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：橋口園製茶　代表者　橋口有共

泉産の新鮮な柚子果汁をたっぷり使用した、風味豊かなゆずポン酢です。 鍋物、焼き魚、冷奴、素麺、和風サラダなど使い方いろいろ。 お得用400ml入り。 小サイズの150ml入りもございます。 https://izumigoka.base.shop/items/103190263 ■名称：調味料 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、醤油（小麦・大豆を含む）、料理酒／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 ■内容量：400ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい（開栓後は要冷蔵にて保存） ■製造者：株式会社いずみ ※天然ゆずの成分が浮くことがございます。よく振ってご使用下さい。 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　106kcal タンパク質　4.5g 脂質　0.0g 炭水化物　18.4g 食塩相当量　5.7g ------------------------ ※この表示は目安となります 同じシリーズの使い切り150ml入りタイプ「隠れ里のゆずポン（小）」、原材料にさらに徹底的にこだわり抜いた無添加「熊本赤酒　ゆずポン酢」もございます。 ○隠れ里のゆずポン（小）　150ml　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190263 ○熊本赤酒　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190102 ------------------------------------------- ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 -------------------------------------------

泉産の新鮮な柚子果汁をたっぷり使用した、風味豊かなゆずポン酢です。 鍋物、焼き魚、冷奴、素麺、和風サラダなど使い方いろいろ。 お試しサイズの150ml入り。 お得用400ml入りもございます。 ■名称：調味料 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、醤油（小麦・大豆を含む）、料理酒／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 ■内容量：150ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい（開栓後は要冷蔵にて保存） ■製造者：株式会社いずみ ※天然ゆずの成分が浮くことがございます。よく振ってご使用下さい。 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　106kcal タンパク質　4.5g 脂質　0.0g 炭水化物　18.4g 食塩相当量　5.7g ------------------------ ※この表示は目安となります 同じシリーズのお得な400ml入りタイプ「隠れ里のゆずポン（大）」、原材料にさらに徹底的にこだわり抜いた無添加「熊本赤酒　ゆずポン酢」もございます。 ○隠れ里のゆずポン（大）　400ml　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190314 ○熊本赤酒　ゆずポン酢 https://izumigoka.base.shop/items/103190102 ------------------------------------------- ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 -------------------------------------------

熊本の「赤酒」を隠し味に「ゆず」の風味を活かした、赤酒入りのゆずポン酢です。 地元産のゆず果汁、赤酒、丸大豆醤油だけで作りました。 コクのある豊かな風味をお楽しみいただけます。 ［［　熊本赤酒ゆずポン酢の五つのこだわり　］］ 【その１】熊本県八代市泉町産ゆず使用 九州山地へと続く山々と谷という豊かな自然に恵まれた泉町は、ゆずの特産地でもあります。 地元生産者が収穫したばかりのゆずを、フレッシュなうちに自社加工場にて搾汁しています。 【その２】熊本の名酒『千代の園　赤酒』使用 「赤酒」とは、製造の際に木灰を使う日本古来の独特の製法で作られた、熊本独特の料理酒。 お正月のおとそなど慶事の酒として、またはみりんに代わる調味料として使われています。 「熊本赤酒　ゆずポン酢」には、熊本県北の山鹿市の老舗酒蔵「千代の園」にて、国産の米と米麹で作られた赤酒を原料に使用しています。 【その３】熊本の老舗『松合食品　天然醸造丸大豆醤油』使用 熊本県央の宇城市にある創業190余年の老舗味噌醤油蔵「松合食品」は、原料にこだわる醤油造りでも知られます。 本醸造しょうゆのうち、昔ながらの原料と製造法で、添加物を使わずに時間をかけて醸造したものが「天然醸造しょうゆ」です。 【その４】九州産丸大豆・九州産小麦・天日製塩使用、食品添加物不使用 栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに九州で契約栽培された丸大豆や小麦、天日製塩（太陽と風の力だけで海水を蒸発させ結晶化させる、伝統的な製法で作られるミネラル豊富な塩）だけで作られた、天然醸造丸大豆醤油を使用しています。 【その５】手作り製法 ゆず果汁や赤酒、醤油など、原材料の製造から調合に至るまでほとんどが手作業で行っています。 昔ながらの伝統製法と手作りにこだわり抜いた、究極のゆずポン酢です。 ■名称：調味料 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、雑酒（赤酒）、九州産丸大豆しょう油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦（九州産）、食塩） ■内容量：270ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい（開栓後は要冷蔵にて保存） （開封後は賞味期限内でも早めにお召し上がり下さい） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　109kcal タンパク質　3.3g 脂質　0.1g 炭水化物　16.6g 食塩相当量　5.4g ------------------------ ※この表示は目安となります ※品質の特性上、本製品には1％未満のアルコール分を含んでいます。大量にお使いの際には、車の運転などに十分ご注意ください。 ------------------------------------------- ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 -------------------------------------------

九州の秘境”五家荘”の深山でつくる特撰柚子ぽん酢は、手しぼりのゆず酢をベースに風味豊かに仕上げました。 柚子の香りと酸味を、鍋物、焼魚、ドレッシング、ギョウザ等いろいろな料理でお召し上がり下さい。 ■品名：ゆずぽん酢 ■原材料名：ゆず酢、醤油、みりん、酒、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦を含む） ■内容量：200ml ■保存方法：常温。開封後冷蔵（5度以下）保存 ■製造者：東山本店（とうやま本店） 　代表者　東山　孝敏 https://www.gokanosyo.jp/ ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 ------------------------------------------- #ゆずポン酢　#ゆずぽん酢　#柚子ポン酢　#柚子ぽん酢　#柚子生搾り

＼　各店のオンラインショップでご紹介いただいていますが　／ 　＼　　　本サイトが製造者による直売ショップです　　　／ 熊本・泉五家荘の山里で作る、香り重視の柚子胡椒です。 青は爽やか、赤は旨辛、黄は激辛。 ラーメン・鍋・唐揚げ好きに人気です。 … 八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。 色づく前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子に、塩を加えて練り上げました。 冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、魚・肉・こんにゃく等の各種刺身、焼き鳥、焼き魚、ステーキ、炒め物、唐揚げ、うどん、そば、素麺、ラーメン（塩味）等にお使い下さい。 唐揚げやグリルの下味にもご利用いただけます。 手軽に使いやすい、50gのミニサイズ。 初めてのお客様、使い切りサイズやちょっぴりサイズをお探しのお客様は、こちらをお求め下さい。 冷凍保存もできます。 【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞】 ■名称：柚子胡椒 ■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩 ■内容量：50g ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　60kcal タンパク質　2g 脂質　2g 炭水化物　12g 食塩相当量　22.9g ------------------------ ※この表示は目安となります ＜送料について＞ 1個～12個までのご注文の場合、「宅急便コンパクト」にてお届け致します。 他の商品との組み合わせの場合は、12個以下でも「60サイズ」でのお届けとなります。 【まとめ買い】 ◯隠れ里の柚子こしょう（青）小　50g×3本 https://izumigoka.base.shop/items/103037847 お得な80g入り商品もございます。 ◯隠れ里の柚子こしょう（青） 大　80g https://izumigoka.base.shop/items/103039192 また、同じシリーズ商品の ◯隠れ里の柚子こしょう（赤） 小　50g https://izumigoka.base.shop/items/103039849 ◯隠れ里の柚子こしょう（黄） 小　50g【プレミアム激辛】 https://izumigoka.base.shop/items/103040117 もございます。 ------------------------------------------- ［特集］これであなたも「ゆず胡椒の達人」 　　　　ゆず胡椒のすゝめ https://izumigoka.base.shop/p/00009 ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.2 （株）いずみ　農林産物流通加工所 https://izumigoka.base.shop/p/00006 ------------------------------------------- #柚子胡椒　#ゆず胡椒　#柚子ごしょう　#ゆずごしょう　#ゆずこしょう