隠れ里のゆずこしょう（青）に柚子果汁（100％）と米酢をブレンドした「かける柚子こしょう」です。 若々しい青柚子の爽やかな香りが、お刺身や天ぷら、豆腐料理などの料理を引き立ててくれます。 ■名称：柚子こしょう加工品 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、柚子皮、唐辛子、食塩、福岡県内産米酢 ■内容量：70ml ■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　４１kcal タンパク質　1.2g 脂質　1.0g 炭水化物　9.3g 食塩相当量　10.3g ------------------------ ※この表示は目安となります ほかに、酸味の際立つ「赤ゆずすぱ」、辛味の際立つ「黄ゆずすぱ」もございます。