山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 ［お茶へのこだわり］ 液肥と固形肥料をバランスよく使い、うま味のあるお茶を作っています。 摘採前に「かぶせ」を行うことで、水色が鮮やかな茶を作っています。 ［プロフィール］ ２代目の母と３代目の私で茶を生産しています。 父が他界したことをきっかけに、勤めていた会社をやめ、就農しました。 ４世代７人家族です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎同一商品を1～3個ご注文の場合は、宅急便コンパクト（全国650円）で発送できます。 以下の商品ページよりご注文下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/145424845 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（泉産） ■内容量：120g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の坂田園　代表　坂田千恵子 ｜お茶の坂田園のいずみ茶はこちら｜ お好みに合わせて数種類のお茶をご用意しています。 お茶農家自ら製茶する自園自家にこだわった、おいしいお茶です。 https://izumigoka.base.shop/categories/6559953

＜徳用＞ リーズナブルにおいしいお茶をお楽しみいただけます。 熊本・八代の製茶農家がつくる泉茶を産地直送。 白折は製茶で出る茎部分をブレンドしたお茶で、旨みが強いのが特徴です。 自家栽培、自家製茶ならではの香り高い緑茶を、お求めやすい価格でご提供します。 ［お茶へのこだわり］ 普通蒸しにすることで、新鮮な香りと澄んだ水色を引き出しています。 ［プロフィール］ 昭和48年に創業し、50年間茶を生産。委託加工も受託。 平成4年全国茶品評会　１等受賞。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎同一商品を1～4個ご注文の場合は、宅急便コンパクト（全国650円）で発送できます。 以下の商品ページよりご注文下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/145628110 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：松永製茶園

九州山地の大自然の中で育てた大根を、丁寧に千切りにして乾燥させました。 旨み・甘みがあり、すぐに水で戻すことができます。 煮物、サラダ、炒め物などおいしくお楽しみ下さい。 ■名称：切干大根 ■原材料名：大根（八代市泉町産） ■内容量：100g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：田上敬子

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～4個まで送料650円】 ＜徳用＞ 熊本・八代の製茶農家がつくる泉茶を産地直送。 自家栽培、自家製茶ならではの香り高い緑茶を、お得にどうぞ。 リーズナブルにおいしいお茶をお楽しみいただけます。 ［お茶へのこだわり］ 普通蒸しにすることで、新鮮な香りと澄んだ水色を引き出しています。 ［プロフィール］ 昭和48年に創業し、50年間茶を生産。委託加工も受託。 平成4年全国茶品評会　１等受賞。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～4個まで（送料650円）のご注文用の商品ページです。 5個以上、または他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下よりご注文お願いします。 https://izumigoka.base.shop/items/145617121 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（国産） ■内容量：100g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：松永製茶園

【同一商品・少量購入はこちらから】 【1～3個まで送料650円】 山間地で育った旨みの強い熊本県産緑茶。 お茶農家が自家製茶した、こだわりのお茶です。 ［お茶へのこだわり］ 液肥と固形肥料をバランスよく使い、うま味のあるお茶を作っています。 摘採前に「かぶせ」を行うことで、水色が鮮やかな茶を作っています。 ［プロフィール］ ２代目の母と３代目の私で茶を生産しています。 父が他界したことをきっかけに、勤めていた会社をやめ、就農しました。 ４世代７人家族です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎こちらは同一商品1～3個まで（送料650円）のご注文用の商品ページです。 4個以上、または他の商品と組み合わせでご希望の場合は、以下よりご注文お願いします。 https://izumigoka.base.shop/items/145424789 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■名称：玉緑茶 ■原材料名：緑茶（泉産） ■内容量：120g ■保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ■製造者：お茶の坂田園　代表　坂田千恵子

【6点までのご注文専用】 【宅急便コンパクト（送料650円）でお届け】 熊本県産小麦粉に、泉町五家荘産の椎茸だしを練り込んだ、手延べ素麺です。 熟練の職人が、丸二日かけて熟成させながら丁寧に延ばしました。 冷麺でも温麺（にゅうめん）でも、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。 使いやすい２食分（180g）入りです。 ［お召し上がり方］ ◯冷麺の場合 1食分は沸騰したお湯（約1リットル）に麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し、約3分茹でてください。 ザルに移し水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆに薬味等を添えてお召し上がりください。 ◯温麺の場合 1食分は、沸騰したお湯600ccに麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し約３分茹で、お好みの麺つゆ（ストレートで50cc程）を足して下さい。 ※麺からしいたけと赤穂塩が溶け出てダシになります。 器に移し、お好みの具材をのせてお召し上がり下さい。 ■名称：手延べ干しめん ■原材料名：小麦粉（小麦（熊本県産））、しいたけエキス、食塩、食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉） ■内容量：180g ■保存方法：直射日光を避け常温保存 ■販売者：一般社団法人五家荘地域プロジェクト ■製造者：有限会社肥後そう川 栄養成分表示（1食分／90gあたり） ------------------------ 熱量　281kcal たんぱく質　8.4g 脂質　1.4g 炭水化物　62.0g 食塩相当量　5.2g ------------------------ ※日本食品標準成分表の計算による推定値です

栽培期間中農薬不使用の、八代市泉町産のゆずを使用した手づくりマーマレードです。 原材料は、ゆずと体に優しいてんさい糖のみ。 手作業で細かく刻んだゆずの果皮が、パンやヨーグルトによくなじみ、やさしい甘さで人気の商品です。 ゆずの生産、加工、瓶詰めまで、地元加工グループ「ゆずの香」メンバーがすべて手作業で仕上げました。 [お召し上がり方の例] ・パンやヨーグルトに添えて ・お湯に溶かして柚子茶に ・サイダーで割って柚子ソーダに ・肉料理にお使いいただくと、肉をやわらかくし、自然な甘みと柚子の香りが食欲をそそります ■名称：マーマレード ■原材料名：柚子（熊本県八代産）、てんさい糖 ■内容量：120g ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。開封後は10度以下で保存して下さい。 ■製造者：加工グループ「ゆずの香」代表　佐伯瞳 ｜「ゆずの香」の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6559867 180g入り大サイズもあります。 https://izumigoka.base.shop/items/102906829 栄養成分表示（1食分20gあたり推定値） ------------------------ 熱量　40kcal タンパク質　0.2g 脂質　0.1g 炭水化物　10.2g 食塩相当量　0.0g ------------------------ 生産者の紹介 ↓　↓　↓ ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.1 農産加工グループ「ゆずの香」 https://izumigoka.base.shop/p/00003 ------------------------------------------- #ゆずジャム　#マーマレード

栽培期間中農薬不使用の、八代市泉町産のゆずを使用した手づくりゆずゼリーです。 ゆずの果汁をたっぷり使い、やさしい甘さに仕上げました。 ゆずの生産、加工まで、地元加工グループ「ゆずの香」メンバーがすべて手作業で仕上げました。 そのままでもお召し上がりいただけますが、冷やしてお召し上がりいただくとさらに美味しくお楽しみいただけます。 ■名称：ゼリー ■原材料名：柚子果汁（熊本県八代産）、てんさい糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸Na ■内容量：90g×３個 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■製造者：加工グループ「ゆずの香」代表　佐伯瞳 ｜「ゆずの香」の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6559867 栄養成分表示（1袋90gあたり推定値） ------------------------ 熱量　56kcal タンパク質　0.1g 脂質　0.03g 炭水化物　14.6g 食塩相当量　0.1g ------------------------ ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.1 農産加工グループ「ゆずの香」 https://izumigoka.base.shop/p/00003 -------------------------------------------

清流川辺川沿いの豊かな自然の中で育てられた、原木栽培椎茸。 その乾燥椎茸を乾燥させたあと、微細な粉末に挽いた、純度100％のしいたけ粉です。 椎茸には、ビタミンDや食物繊維が多く含まれています。 パウダー状のため溶けやすく、「椎茸の食感や強い風味が苦手」という方にも普段の料理にご利用いただきやすいのが特徴です。 ハンバーグの種や味噌汁、スープ、天ぷらの衣や白和え、クッキーやパンの生地に混ぜたり、調味料としてご利用いただけます。 毎日の食事に手軽に取り入れ、健康的な暮らしにお役立てください。 ■品名：しいたけ粉 ■原材料名：しいたけ（原木） ■原料原産地：熊本県産 ■内容量：40g ■保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ■製造者：有限会社クラッチ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　182.0kcal タンパク質　19.3g 脂質　3.7g 炭水化物　63.4g 食塩相当量　0.0g ------------------------ ※数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です 「しいたけ粉」を国産小麦粉に練り込んだ、手延べそうめん「しいたけ麺」もございます。 https://izumigoka.base.shop/items/105077912

八代市泉町産の柚子果汁入りのキャンディです。 さわやかなゆずの風味を活かし、さっぱりとやさしい甘さに仕上げました。 ■名称：飴菓子 ■原材料名：砂糖（国内製造）、水飴、柚子ペースト、植物油脂／酸味料、乳化剤、香料 ■内容量：100g（個包装紙込み） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■販売者：株式会社いずみ ■製造所：富士屋製菓有限会社 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ エネルギー　397kcal タンパク質　0.1g 脂質　1.6g 炭水化物　95.6g 食塩相当量　0.01g ------------------------ ※この表示値は目安です

熊本県産小麦粉に、泉町五家荘産の椎茸粉末を練り込んだ、手延べ素麺です。 熟練の職人が丸二日かけて熟成させながら丁寧に延ばしました。 冷麺でも温麺（にゅうめん）でも、どちらでもおいしくお召し上がりいただけけます。 食べきりの１食分（90g）入りで、お好みに合わせて必要数のみご注文下さい。 ［お召し上がり方］ ◯冷麺の場合 1食分は沸騰したお湯（約1リットル）に麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し、約3分茹でてください。 ザルに移し水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆに薬味等を添えてお召し上がりください。 ◯温麺の場合 1食分は、沸騰したお湯600ccに麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し約３分茹で、お好みの麺つゆ（ストレートで50cc程）を足して下さい。 ※麺からしいたけと赤穂塩が溶け出てダシになります。 器に移し、お好みの具材をのせてお召し上がり下さい。 ■名称：手延べ干しめん ■原材料名：小麦粉（小麦（熊本県産））、しいたけエキス、食塩、食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉） ■内容量：90g ■保存方法：直射日光を避け常温保存 ■販売者：一般社団法人五家荘地域プロジェクト ■製造者：有限会社肥後そう川 栄養成分表示（1食分／90gあたり） ------------------------ 熱量　281kcal たんぱく質　8.4g 脂質　1.4g 炭水化物　62.0g 食塩相当量　5.2g ------------------------ ※日本食品標準成分表の計算による推定値です

熊本県産小麦粉に、泉町五家荘産の椎茸だしを練り込んだ、手延べ素麺です。 熟練の職人が丸二日かけて熟成させながら丁寧に延ばしました。 冷麺でも温麺（にゅうめん）でも、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。 使いやすい２食分（180g）入りです。 ［お召し上がり方］ ◯冷麺の場合 1食分は沸騰したお湯（約1リットル）に麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し、約3分茹でてください。 ザルに移し水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆに薬味等を添えてお召し上がりください。 ◯温麺の場合 1食分は、沸騰したお湯600ccに麺90g（１袋分）を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し約３分茹で、お好みの麺つゆ（ストレートで50cc程）を足して下さい。 ※麺からしいたけと赤穂塩が溶け出てダシになります。 器に移し、お好みの具材をのせてお召し上がり下さい。 ■名称：手延べ干しめん ■原材料名：小麦粉（小麦（熊本県産））、しいたけエキス、食塩、食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉） ■内容量：180g ■保存方法：直射日光を避け常温保存 ■販売者：一般社団法人五家荘地域プロジェクト ■製造者：有限会社肥後そう川 栄養成分表示（1食分／90gあたり） ------------------------ 熱量　281kcal たんぱく質　8.4g 脂質　1.4g 炭水化物　62.0g 食塩相当量　5.2g ------------------------ ※日本食品標準成分表の計算による推定値です

刻んだ生姜とキュウリを、醤油や砂糖の調味液に漬け込みました。 生姜の風味とアツアツ白ご飯は、最高の相性！ 食べやすいよう細かく刻んでいるので、アレンジ自在です。 白ご飯に乗せたり、混ぜ込んでもおいしくいただけます。 夏場のそうめんの薬味、箸休めやお茶請け、納豆や卵焼きに混ぜたり… お好みに合わせて、どうぞお楽しみ下さい。 ■原材料：ショウガ（熊本県産）、キュウリ（熊本県産） ■漬け原材料：醤油、砂糖、酢、みりん、塩 （一部に大豆・小麦を含む） ■内容量：150g ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 （開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい） ■製造者：山の台所　平川康太郎 ｜山の台所　平川康太郎の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6622608 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　46kcal タンパク質　1.6g 脂質　0.2g 炭水化物　9.5g 食塩相当量　1.7g ------------------------ ※この表示は目安です

八代産の生姜を乾燥させ、パウダー状に挽きました。 微細な粉末なので溶けやすく、サッと手軽に振りかけたり混ぜたり、手軽に必要な量だけお使いいただけます。 常温保存ができるので、毎日のおいしく健康な食生活にどうぞご活用下さい。 ＜生姜の特徴＞ 生姜に含まれる辛み成分「ジンゲロール」には血行促進作用があり、体を温める働きがあります。 生姜を加熱したり乾燥させたりすると、ジンゲロールの一部は「ショウガオール」に変化します。 ショウガオールは内臓の働きを活発にさせ、体の中から温められ、冷え性の改善にもつながり、免疫や代謝の向上に役立つと言われています。 ［お召し上がり方例］ 使いやすく溶けやすいパウダー状なので、各種料理に手軽にお使いいただけます。 ・紅茶に入れて、ジンジャーティやチャイに ・ショウガ湯に ・味噌汁や豚汁に ・生姜焼きに ・煮魚に ・スープに ・ジンジャークッキーに ■原材料：ショウガ（熊本県産） ■内容量：10g ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者：山の台所　平川康太郎 ｜山の台所　平川康太郎の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6622608

＜在庫切れ／2026年8月頃入荷見込み＞ 泉町の自然の恵みが詰まった、手作り梅干しです。 昔ながらの梅、しそ、塩だけで作りました。 白ごはんやおにぎり、和え物や各種料理と共にお楽しみください。 ■名称：梅干し ■原材料名：梅（国産）、しそ（国産）、漬け原材料（塩） ■内容量：300g ■保存方法：要冷蔵　お早めにお召し上がり下さい。 ■販売者：澤村ルイ子

よく汚れが落ちて、環境にも優しい！ 食用油の廃油から手作りした洗濯用石鹸です。 油汚れに強く、洗濯や食器洗い、水回りの掃除などにも使用いただけます。 人工的な界面活性剤を使用した合成洗剤と異なり、自然界で分解され、地球環境を守ることにつながります。 ----------------------- ★２個入り×２点までのご購入は、全国送料650円★ 以下よりご注文下さい。 https://izumigoka.base.shop/items/139381780 ----------------------- 本石鹸は水分を吸収しやすいため、石鹸皿に置いたり、小分けして少量ずつご利用下さい。 お湯で溶かした液体状、液状の石鹸を、少量ずつお使いいただくこともできます。 サイズ：1個あたり　およそ縦7cm×横7cm×厚さ2.8cm程度 内容量：2個 ※使用後はよく洗い流して下さい。 ※体洗いへの使用はお控え下さい。 原材料：食用油、水、苛性ソーダ 内容量：2個 製造者：平川康太郎（山の台所） Q.油のにおいは気になりませんか？ A.油の匂いはしません。 香料を入れていないので「人工的ないい香り」はしませんが、ほんのりと石鹸本来の香りがします。 匂いが残ることもありません。 Q.ぬるぬるしませんか？ A.水に濡れたままだと、とろとろした質感になりますが、いつまでもぬるぬる感が残ることはありません。気になる方は、お湯で注ぐとすぐに落ちます。 Q.どうやって使えば良いですか？ A.水切りできる石鹸置きに入れて、スポンジやブラシを石鹸につけて汚れ物を洗ったり、頑固な汚れには、水で濡らした汚れの箇所に石鹸を直接こすり付けてもみ洗いをして下さい。 Q.食器洗いにも使えますか？ A.はい、使えます。 スポンジを石鹸に付けて洗ったり、石鹸を細かく砕いたものにお湯を注いでしばらく置いたものをペットボトルなどに入れて、液状にして使うこともできます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜送料について＞ ◯1～2点まで　→宅急便コンパクト（送料650円） ◯3～5点まで、または他の商品と組み合わせでのご購入 　→60サイズ（送料840円） ◯6点以上　→80サイズ（送料1110円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【廃油石けんのみを１～２点ご注文の方はこちらから】 よく汚れが落ちて、環境にも優しい！ 食用油の廃油から手作りした洗濯用石鹸です。 油汚れに強く、洗濯や食器洗い、水回りの掃除などにも使用いただけます。 人工的な界面活性剤を使用した合成洗剤と異なり、自然界で分解され、地球環境を守ることにつながります。 本石鹸は水分を吸収しやすいため、石鹸皿に置いたり、小分けして少量ずつご利用下さい。 お湯で溶かした液体状、液状の石鹸を、少量ずつお使いいただくこともできます。 サイズ：1個あたり　およそ縦7cm×横7cm×厚さ2.8cm程度 内容量：2個 ※使用後はよく洗い流して下さい。 ※体洗いへの使用はお控え下さい。 原材料：食用油、水、苛性ソーダ 内容量：2個 製造者：平川康太郎（山の台所） Q.油のにおいは気になりませんか？ A.油の匂いはしません。 香料を入れていないので「人工的ないい香り」はしませんが、ほんのりと石鹸本来の香りがします。 匂いが残ることもありません。 Q.ぬるぬるしませんか？ A.水に濡れたままだと、とろとろした質感になりますが、いつまでもぬるぬる感が残ることはありません。気になる方は、お湯で注ぐとすぐに落ちます。 Q.どうやって使えば良いですか？ A.水切りできる石鹸置きに入れて、スポンジやブラシを石鹸につけて汚れ物を洗ったり、頑固な汚れには、水で濡らした汚れの箇所に石鹸を直接こすり付けてもみ洗いをして下さい。 Q.食器洗いにも使えますか？ A.はい、使えます。 スポンジを石鹸に付けて洗ったり、石鹸を細かく砕いたものにお湯を注いでしばらく置いたものをペットボトルなどに入れて、液状にして使うこともできます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜送料について＞ ◯1～2点まで　→宅急便コンパクト（送料650円） ◯3点以上、または他の商品と組み合わせでのご購入の場合、以下のページから： https://izumigoka.base.shop/items/121030816 　3-5点…60サイズ（送料840円） 　6点以上…80サイズ（送料1110円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝