熊本の「赤酒」を隠し味に「ゆず」の風味活かした、赤酒入りのゆずポン酢です。 添加物を用いず、地元産のゆず果汁をふんだんに使いました。 ［熊本赤酒ゆずポン酢の五つのこだわり］ その１　熊本県八代市泉町産柚子使用 その２　熊本の名酒『千代の園赤酒』使用 その３　熊本の老舗『松合食品天然醸造丸大豆醤油』使用 その４　九州産丸大豆・九州産小麦・天日製塩使用、食品添加物不使用 その５　手作り製法 ■名称：調味料 ■原材料名：柚子果汁（八代市産）、雑酒（赤酒）、九州産丸大豆しょう油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦（九州産）、食塩） ■内容量：270ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい（開栓後は要冷蔵にて保存） （開封後は賞味期限内でも早めにお召し上がり下さい） ■製造者：株式会社いずみ 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　109kcal タンパク質　3.3g 脂質　0.1g 炭水化物　16.6g 食塩相当量　5.4g ------------------------ ※この表示は目安となります ※品質の特性上、本製品には1％未満のアルコール分を含んでいます。大量にお使いの際には、車の運転などに十分ご注意ください。 ｜「（株）いずみ農林産物流通加工所」の紹介｜ https://izumigoka.base.shop/p/00006