「山の薬味屋」東山本店自慢の、オリジナルオリーブ調味料３点セットです。 ＜青＞ …実山椒を生のまますりつぶし、刻んだ青唐辛子、伯方の塩と練り合わせてオリーブ油に漬け込んだ「山椒オリーブ」。 ＜赤＞ …赤柚子ごしょうをオリーブ油に漬け込んだ「赤柚子胡椒オリーブ」 ＜黄＞ …黄色く完熟したゆずの皮をすりつぶし、食塩と合わせてオリーブ油に漬け込んだ、ゆず塩オリーブオイル漬け「黄金オリーブ」 和食にも洋食にも合う、良質なオリーブオイルと「和の薬味」柚子・唐辛子・実山椒が、いつもの料理に奥ゆきと広がりを届けます。 料理好きの方への贈り物にも◎ ぜひ一度お試し下さい。 ◯山椒オリーブ https://izumigoka.base.shop/items/112618037 ■名称：辛味調味料 ■原材料名：実山椒（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、オリーブ油（スペイン産）、食塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ◯赤柚子胡椒オリーブ　70g　東山本店 https://izumigoka.base.shop/items/112618188 ■品名：赤柚子胡椒オリーブ ■原材料名：柚子の皮（熊本県産）、赤唐辛子、オリーブ油、塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温で保存 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ◯黄金オリーブ　70g　東山本店　ゆず塩オリーブオイル漬け https://izumigoka.base.shop/items/112618010 ■原材料名：柚子の皮（熊本県産）、赤唐辛子、オリーブ油（スペイン産）、食塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温で保存 ■製造者：東山本店（とうやま本店）　代表者　東山　孝敏 ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 -------------------------------------------

実山椒を生のまますりつぶし、刻んだ青唐辛子、伯方の塩と練り合わせてオリーブ油に漬け込みんだ、東山本店オリジナルの薬味です。 混ぜたり、トッピングしたり、少量でまろやかな辛みと風味が味わえ、和食だけでなく、パスタやカルパッチョなどの洋食にもよく合います。 ​お刺身にも、いつもの醤油ではなく、こちらを乗せて一度お召し上がり下さい。 ［お召し上がり方］ パン、パスタ、豆腐、ギョーザ、めんつゆ、天ぷら、肉料理、カルパッチョ、ハム等に、山椒のピリッとしびれる辛味をご賞味下さい。 ■名称：辛味調味料 ■原材料名：実山椒（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、オリーブ油（スペイン産）、食塩 ■内容量：70g ■保存方法：常温 ■製造者：東山本店（とうやま本店） 　代表者　東山　孝敏 https://www.gokanosyo.jp/ ｜東山本店の商品一覧｜ https://izumigoka.base.shop/categories/6766616 栄養成分表示（100gあたり） ------------------------ 熱量　460kcal タンパク質　0.9g 脂質　47.4g 炭水化物　7.5g 食塩相当量　9.4g ------------------------ ------------------------------------------ ［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3 峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味 東山（とうやま）本店 https://izumigoka.base.shop/p/00008 -------------------------------------------