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八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。
香り豊かな完熟した柚子皮と赤唐辛子に塩を加えて練り上げました。
味噌汁、もつ鍋、おでん、各種肉料理、フライ・天ぷら等の揚げ物、炒め物、餃子・シュウマイ、ラーメン(とんこつ・味噌味)等にお使い下さい。
【VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008 フランス賞受賞】
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■名称:柚子胡椒
■原材料名:柚子皮(熊本県産)、赤唐辛子(熊本県産)、食塩
■内容量:50g
■保存方法:冷暗所にて保存(開栓後要冷蔵)
■製造者:株式会社いずみ
栄養成分表示(100gあたり)
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熱量 60kcal
タンパク質 2g
脂質 2g
炭水化物 12g
食塩相当量 22.9g
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