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山椒もろみ味噌　200g　東山本店

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泉町産の実山椒を、もろみ味噌、唐辛子、砂糖などといっしょに、コトコトと弱火で水分を飛ばして炊き上げました。
山椒と唐辛子のピリッとした香味が、食欲を誘います。

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［お召し上がり方］
あつあつご飯、冷やっこ、田楽、きゅうりやキャベツなどの野菜、焼きおにぎり、野菜炒め　など

■品名：山椒もろみ
■原材料名：裸麦（国産）、水飴、実山椒、唐辛子、大豆、砂糖、昆布、生姜、塩（一部に大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（甘草）
■内容量：200g
■保存方法：常温保存
■製造者：東山本店（とうやま本店）
　代表者　東山　孝敏
https://www.gokanosyo.jp/

｜東山本店の商品一覧｜
https://izumigoka.base.shop/categories/6766616

栄養成分表示（100gあたり）
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エネルギー　238kcal
タンパク質　7.8g
脂質　2.5g
炭水化物　46.0g
食塩相当量　4.8g
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（この数値は目安です）

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［コラム］いずみモノづくり物語　vol.3
峠のてっぺんから届く　ふるさと五家荘の味
東山（とうやま）本店
https://izumigoka.base.shop/p/00008
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