猛暑が続いていますが、みなさま汗をしっかりかいていますか⁉️

当ショップでは、唐辛子を使った薬味・調味料を多く取り扱っています🌶️

柚子胡椒、ゆずすぱ（＝「かける」タイプの柚子胡椒）、一味や七味、唐辛子にんにく、山椒唐辛子、柚子胡椒醤油だれ、山椒唐辛子醤油だれなど...

暑い季節には、唐辛子をとって汗をかくことが大切💦
唐辛子の成分で有名なカプサイシンは、血流を良くし、発汗作用、新陳代謝を促してくれるとされています。

夏こそ積極的に唐辛子🌶️🔥🌶️🔥なのです。

ということで、今回は「唐辛子にんにく」×ピザ🍕

通販サイト管理人Yは、子どもたちがピザが好きなこともあって、割とよくピザを作って食べてます🍕

「ゆずすぱ」も、お好みでふりかけて使えて、柚子果汁と米酢で脂っこいチーズやお肉も後味すっきりさせてくれるので大好きなんですが…

今回は にんにく唐辛子で実験✨️

…うんうん、これもおいしい😋

辛味とにんにくの旨味が加わるだけで、ぐっと味に複雑さと奥ゆきが出ます。

特に、唐辛子の辛味で、飽きないというか、途中で「味変」させる食べ方もおすすめ。

今回添えたのはこちら。