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ふきのとうみそ 130g 東山本店
¥600 税込
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五木・五家荘でまだ雪が残る頃に顔を出すふきのとう。
春の訪れを告げるふきのとうのつぼみを茹でて刻み、味噌と砂糖で練り合わせました。
少量のみの限定生産です。
アツアツのご飯、もろきゅう、田楽、お豆腐などにどうぞ。
■品名:ふきのとうみそ
■原材料名:ふきのとう(熊本県産)、大麦、米、大豆、みりん、砂糖、塩(一部に大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)
■内容量:130g
■保存方法:冷暗所保存
■製造者:東山本店(とうやま本店)
代表者 東山 孝敏
https://www.gokanosyo.jp/
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[コラム]いずみモノづくり物語 vol.3
峠のてっぺんから届く ふるさと五家荘の味
東山(とうやま)本店
https://izumigoka.base.shop/p/00003
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